Kulmulen er ved at blive populær ved middagsbordet.
Danskerne vælger ofte torsk, rødspætter eller laks, når der skal fisk på bordet. Men i år tyder det på, at kulmulen har fået lidt af et gennembrud hos forbrugerne, viser tal fra Fiske Tidende. Læs mere her

Kystfiskeriet har det hårdt.
Torskefiskeriet er traditionelt et økonomisk meget vigtig fiskeri for fiskerne i Østersøen ikke mindst i de kolde måneder. Kvotehug og lukkeperioder har dog gjort livet meget svært for fiskerne i Østersøen, og det har resulteret i et et noget i gråt forår, hvor fiskerne i årets første fem måneder må notere sig et alvorligt fald i bruttoomsætningen på 20 procent. Læs mere her

Sommerfisk.
Store røde knurhaner er begyndt at blive landet på Jyllands vestkyst. Knurhanen er her i relativ kort tid og forlader normalt vore egne omkring midten af september. Knurhaner egner sig til grill og skindstegning. Det kan ligeledes nævnes, at knurhanen har sin helt egen smag.
Til info bliver Limfjordshummerne fredet fra d. 1.7.17. Priserne faldt drastisk i den forgangne uge og vi håber på at priserne også er billige i næste uge.
Udover makrelfileter tilbyder vi også portionsmakreller. Ring til Troels på tlf.: 3916 3804.
Tilførslerne af fjordrejer er stabile.
Man plejer at sige, at når skoven er grønnest er rødspætten skønnest. Rødspætten topper lige nu og er jo en rigtig sommerspise.

Familien fangede en hval.
Et par fiskeres bundgarn bød på en lidt usædvanlig og ikke mindst tungere fangst, end de er vant til. En seks meter lang, død hval lå nemlig i bundgarnet. Fundet blev hurtigt derefter identificeret som en vågehval.  Vågehvalen er den mest almindelige bardehval i Danmark såvel som resten af verden. Den kan nå en kampvægt på op til 10 ton.
De to bundgarnsfiskere Troels- og Poul Tvilling stødte på det imponerende dyr onsdag morgen, da de var ude at røgte deres bundgarn ud for Skagens Havn. Læs mere her